【ホムパ】和食器を洋食に生かす方法~義父母をお招きしてランチ会

和食器を使って洋食コーディネート

週末に義父母をお呼びし我が家でランチしました。
祖母から受け継ぎ、義母から頂いた和食器を使ってコーディネート。
パン・洋食好きな家族なので、和食器を使った洋食メニューにしました。
食器使いが難しくて、メニュー決めに結構悩みましたが、結果的に夏向きでさわやかな和・洋ミックスのテーブルになりました。
和食器を使って洋食コーディネート

蓋付きの和食器を洋食コーディネートに使うには!?

今回のコーディネートで最も悩んだのが、この蓋付の和食器をどう使うかです。
祖母から義母に受け継がれ、私に回ってきた食器。
炊き込みご飯で使う用途しか思い浮かびません。どうしよう。
義母から受け継いだ和食器
もう1つ、ガラス製の鳥のエッグスタンド。
義母から受け継いだ和食器
我が家には卵嫌いがいるので、卵料理を出せません。
ゆで卵以外に何を入れようか。こちらも悩みポイントです。

和食器にピッタリの洋食メニュー

使い方が難しい食器だったので、いつもよりメニュー選定に悩みましたが、結果的にピッタリのメニューになりました。

まず蓋付食器には、トマト・パプリカベースのソース+グリル野菜・魚介の一品。トッピングには野菜チップをのせて。
優しい雰囲気の器に、食材の色が映えます。
ソースはバケットにつけて食べるととっても美味しいんです!
和食器を使って洋食コーディネート

鳥の形のエッグスタンドには、アスパラのプロシュート巻きとイチジク。
立てて盛り付けるのにピッタリのサイズです。
和食器を使って洋食コーディネート
義母からは「あの和食器だと気がつかなかった!」と言われました。美味しく食べてもらえて嬉しかったです★

他にもお野菜たっぷりのメニューを準備しました。
和食器を使って洋食コーディネート

和食器を使って洋食コーディネート
和食器を使って洋食コーディネート

和食器を使って洋食コーディネート

ホームパーティーでいつも活躍。100円ミニ食器

ちなみに、いつも我が家のホームパーティーを支えてくれているのが、100円の器たちです。和洋問わずに良く使います。

前菜をのせているガラスのお皿はCan Doで購入したもの。
ケーキをのせるのにもピッタリなので、ホムパのときにほぼ毎回使っています。
和食器を使って洋食コーディネート

この前菜メニューの器も全て100円。
・(奥)枝豆スープ⇒ナチュラルキッチン購入したガラス器。最中とゴーヤチップで盛り付け。
・(手前)白レンゲ⇒合羽橋で購入。ぶどうとミニトマトの白バルサミコマリネをのせて。

100円のお皿でも、食材の彩りや飾るオブジェによって、全く違う表情を見せてくれます。

参考に、7月のホームパーティーではこんな風に使いました。
この時はガラスのお皿の下にカラフルなペーパーナプキンを敷いて。
同じお皿、食器でも違う雰囲気で使えますよね。いかに上手く使いまわすか・・・を考えるのも楽しいです。
ホームパーティー

 

結婚して2年半経ち、2年ぶりに両親を家にお招きしました。
安定した会社勤めをせずに、好き勝手に生きている若夫婦で心配もいろいろあるかと思います。
こんな風にたまには家にお招きして、元気な姿をお見せするのも親孝行なのかなぁと。
また機会があればぜひお招きしたいと思います。

 

・・・ちなみに、このホムパ中に私は義姉さんが買ってきてくださったケーキを箱ごとひっくり返すという失態をおかしました。新入社員のときに上司のサプライズ誕生日パーティーで8000円の高級ケーキをひっくり返して上司の椅子に落下させるというドラマのような失態を思い出しました。

いくつになっても相変わらず心配ばかりかけている嫁かもしれません。笑