前職の経営コンサル時代の同期カップル2組が遊びにきました！
超アクティブな同期たち。
1年間の世界一周旅行から帰ってきたメンツもいますｗ

料理＆テーブルコーディネートのテーマは『リゾートホテルのイタリアン』

涼し気でワイワイ楽しめる雰囲気にしました。

気分はリゾートホテル♪

我が家のダイニングは青いカーテンをつけています。
珊瑚礁の海のような青色。
カーテンをしめると、ホントにリゾートホテルにいるみたいな気分になれるんです。

みんなでリゾートに遊びにいって、
浜辺のレストランでワイワイ楽しんでいるような…そんな世界観を目指しました。

ラタンのコースターや木の鍋敷はナチュラルキッチンで購入した100円～300円のもの。
ラタンが入るとリゾートっぽくなるわよねｗ

料理メニューはイタリアン風（!?）です。

基本的に料理は全てはじめからテーブルに並べておき、極力パーティーの最中に私が立たないようにしておきます。

食事中に立ったり座ったり繰り返すとみんな落ち着かないし、私もみんなと一緒に楽しみたいからね！（笑）

三種の前菜。
『フォアグラのロール』
『アボガドジュレ』
『いちじく＆プロシュートのマリネ』

『魚介たっぷりマリネ』
ル・クルーゼの鍋に豪快に盛り付けます！
STAUB鍋は黒が好きだけれど、ル・クルーゼは白が好き。

『トリッパ（ハチノスのトマト煮込み）』
STAUBの鍋に入れて温めてサーブ。
バケットをつけて食べると最高です！

『メインのお肉ロール』
うちのホムパで良く出る定番メニューです。パエーリャ鍋に豪快に盛り付け！

料理が全部テーブルに並ぶと結構な迫力です！

入社当時から切磋琢磨してきた超優秀な同期達。
起業をしたり、転職したり、
元の会社に残っているメンバはほとんどいないけれど、友情は変わらず続いています。

お酒飲みながらくだらないネタで爆笑して･･･最高な時間。

結婚しても家族が増えても、ずっと一緒に大騒ぎできたら楽しいな。
集まってくれてどうもありがとう！