高校の友人4名が我が家に遊びに来てくれました。
このメンバ全員で集まったのは3年以上ぶり。
大盛り上がりで楽しい時間でした！

カジュアル＆華やかなテーブルとお料理を準備しました☆

野菜たっぷりカラフルメニュー

前菜は3種類用意しました。

『トマト＆ぶどうの白バルサミコマリネ』
ローズマリーがアクセント。大人向きの味。（ガラス器：Durobor/ドュロボー）
（木の板：ナチュラルキッチン）

『アスパラとイチジクのプロシュート巻き』
（ガラス器：Durobor/ドュロボー）

『コーンスープ』
野菜チップスの紫芋です。スープの黄色とのコントラストがキレイですよね！
（ガラス器：キャンドゥー）

前菜はあらかじめ銘々の席に配置し、好きなタイミングに食べてもらいます☆
（ガラス皿：キャンドゥー）
（ペーパーナプキン：ニトリ）

大皿メニューは2品用意しました。

『クスクスとレンズ豆のサラダ』
（ガラス深皿：Sghrスガハラガラス）

『グリルチキン～トマト＆パプリカソース』
ル・クルーゼのお鍋に入れてサーブ。

実はこのトマト＆パプリカソースは、一週間前に義父母が遊びに来た際にも出したメニューです。
ソースをまとめて作って冷凍しておきました。

義父母会の時にはチキンの代わりに魚介を入れて、蓋付の和食器に盛り付けました↓

ホームパーティーが2週連続であったので、
準備の負担が少なく済むようにメニューや食材がかぶるように工夫しています。
前回は和食器、今回は洋食器を使ったので、同じメニューでも雰囲気が全然違いますね！

大好きな友人たちとテーブルを囲んで過ごす時間。
最高な週末でした。
みんな遠く我が家まで来てくれてありがとう！また集まろうね！